+36-20/340-0280        

ÚJ

AVX Brasil Fazenda Sertao Peaberry Yellow Bourbon szemes kávé 250g

Nettó súly: 250g

Kiszerelés
250g
Koffeintartalom
Koffeint tartalmazó
Arabica-Robusta arány
100% arabica
Gyártó
AVX Café
Nincs raktáron
2 590 Ft
Egységár: 10 360 Ft/kg
Nincs raktáron
A vásárlás után járó pontok: 26 Ft
Részletek

Brasil Fazenda Sertao Peaberry Yellow Bourbon

Farm kávé

Faj: 100% Arabica
Ország: Brazília
Régió: Carmo de Minas, Minas Gerais

Farm: Fazenda Sertão
Tengerszint feletti magasság: 1000-1350 méter
Fajta: Yellow Bourbon
Pörkölési szint: Közepesen Sötét (francia)
Feldolgozási mód: natural, honey-processed
Ízjegyek: Gyümölcs és csokoládé. Kellemes édes
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós.

 

Pörkölés dátuma: 2023.02.22.

 

Nettó tömeg: 250 g

A Fazenda Sertão története egybeolvad a Carmo de Minas-i kávétermesztés első lépéseivel. José Isidro Pereira a régió kávétermesztőinek első generációjának családjában született. José Isidro felnőtt és fogászatot tanult, de édesanyja halála után visszatért Carmo de Minasba, és ő volt Fazenda Sertão egyetlen örököse. Ma felesége Nazareth, valamint gyermekei és unokái vigyáznak Fazenda Sertãóra. A Fazenda Sertão 1000 méter felett található Carmo de Minas városában. Éves átlaghőmérséklete 18°C. A növényeket legfeljebb 50%-os lejtésű domboldalak tetejére vetik. Ez egy fontos intézkedés a térségben télen gyakori fagyok elkerülésére, amelyek befolyásolják a fák egészségét, és biztosítják az egyenletesebb érést, valamint a gombás fertőzések elleni védelmet. Mindezek a lépések végül jobb végső minőséget eredményeznek a babon.

Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek