Canossa Pasta, az egyik legjobb olasz kézműves tészta
Tojás nélkül készült.
A minőségi tészta textúrája, beltartalmi értéke és formája is a legjobbak között van. A csomagolás is jellemzi az előbb leírtakat.
A Pasta di Canossa-t vidéken készítik, San Martino di Ferrara a Tenuta Cuniola közelében, az itt termett durumbúza felhasználásával. A Canossa család több mint egy évszázada gondozza ezeket a földeket, és a birtok közelében található tésztaüzem olyan elkötelezettség és szenvedély választása, amely a minőségi szinonimájává vált.
Főzési idő: 8-10 perc
