+36-20/340-0280          

Impresso Rwanda Gicumbi Specialty szemes kávé 250g
Impresso Rwanda Gicumbi Specialty szemes kávé 250g
5 100 Ft

Impresso Rwanda Gicumbi Specialty szemes kávé 250g

Nettó súly: 250g

Kiszerelés
250g
Koffeintartalom
Koffeint tartalmazó
Arabica-Robusta arány
100% arabica
Gyártó
Impresso
Várható kiszállítás
2025.07.07
Alacsony készlet
5 100 Ft
Egységár: 20 400 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 51 Ft
Részletek

IMPRESSO Coffee ROASTERY - Alapítva 2017.

 

A kávé tudomány, közösség és szenvedély – egyetlen csészébe zárva.
Az alapítást megelőzően pörkölőmesterünk, Körmendi Gábor ideje jelentős részét Dániában töltötte, ahol az egyik legnagyobb szaktekintélytől, Morten Münchow-tól sajátíthatta el a pörkölés tudományát. Ezt egy átfogó, 12 hetes intenzív sensory képzés követte, ahol a kávé ízösszetevőinek pontos elemzését és értékelését sajátította el. Pörkölés során számára a legfontosabb a kávé területi- és fajtajellege mellett az édesség maximális kihangsúlyozása.
A remek alapanyagokról pedig beszerzőnk, Gál Vivien gondoskodik, aki a nemzetközi kávés szervezetnél (SCA) oklevelet szerzett.
Kávéinkat az újonnan piacra lépő lengyel cég, a Coffed SR5-ös pörkölőjén pörköljük, manufakturális körülmények között.

 

Impresso Coffee Roaster - Rwanda Gicumbi espresso készítéséhez pörkölt specialty kávé

 

Ország: Rwanda
Régió: Bukure
Farm: Gicumbi
Variáns: Bourbon
Feldolgozás: Mosott
Fekvés: 1700 masl

Ízjegyek: Piros szőlő, vörösbor, gránátalma

Pörkölés dátuma: 2025.06.25.

A Nova Coffee minden egyes csésze kávéja egy történetet mesél el, és a választott tételünk mögötti történet különösen inspiráló. Ez a kivételes kávé a Dukorere Kawa Bukure Női Szövetkezet szívét és lelkét képviselik, amely egy rendkívüli női gazdálkodók csoportja, akik a kitartást, a mesterséget és az elkötelezettséget testesítik meg. A szövetkezet Ruandában, Gicumbi-Bukure dús magaslati területén működik, ahol a különleges magasság és a gazdag vulkáni talaj ideális körülményeket teremt a prémium kávé termesztéséhez.

Az idei választásunk a farmról egy mosott eljárással feldolgozott kávé, amely eleganciát és tisztaságot tükröz, a bátorságot és karaktert ünnepli. Meghatározó vörösboros és kékszőlős ízeivel elrepít minket a legkiválóbb szőlőbirtokokra. Ez a lot nem csupán termék; a női gazdálkodók felhatalmazásának szimbólumai, akik hozzáférést kapnak erőforrásokhoz és képzésekhez, támogatva családjaikat és közösségeiket.

A Nova Coffee elkötelezett az etikus gyakorlatok mellett, a kávék Fairtrade és Rainforest tanúsítvánnyal rendelkeznek, biztosítva, hogy a gazdák méltányos bért kapjanak. A kávé élvezete közben így nemcsak a világklasszis kávét kóstoljuk meg, hanem a mögötte álló nők erősségét és innovációját is ünnepeljük. A Nova Coffee hisz abban, hogy a kávé összeköt minket. Így volt tökéletes választás nekünk a farm, hisz összeköt minket is ez a hitvallás.

Csomagajánlatok
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek