Typica Torrefazione - Kézműves kávépörkölő Padovából
Kávépörkölőnk 2004-ben alakult Padovában, az alapítójának több mint 20 éves elhivatott tapasztalatára építve.

Fontosnak tartjuk, hogy megőrizzük a hagyományos és kézműves kávépörkölési és -feldolgozási módszereket, kiegészítve azokat a legújabb technikai újításokkal, nagy hangsúlyt fektetve a fenntarthatóságot javító innovációkra. Termékeink egy aprólékos folyamat eredménye, amely az ültetvényeken kezdődik, magában foglalja a kávébabok gondos kiválasztását, és páratlan érzékszervi élményben csúcsosodik ki.

Hisszük, hogy a kávé igazi élvezete a hitelességében rejlik. Ezért kávékeverékeinket a legjobb ültetvényeken termesztett, kiváló minőségű nyers kávébabokból készítjük. Aprólékos feldolgozási módszert követünk, beleértve a nyersanyagok és a kávébabok gondos kiválasztását, a részletekre való odafigyeléssel, amely nem enged teret a kompromisszumoknak. Környezetbarát, forró levegőt használó kávépörkölő rendszerünk a hagyományos módszerekhez képest 30%-kal kevesebb gázfogyasztást és CO2-kibocsátást eredményez, így biztosítva, hogy fenntartható módon és a környezet iránti legnagyobb tisztelettel működjünk.
Pörkölőüzemünk Padovában található, ahol több mint húsz éve szenvedélyesen, 100%-ban kézműves módszerrel állítjuk elő keverékeinket, megőrizve a kávé minőségét, ízét és autentikus aromáját.

Zaffiro Blend

Ízjegyek: mogyoró, karamell, csokoládé

Natural feldolgozású brazil arabika és mosott közép-amerikai arabika egyenlő arányban, valamint a legkiválóbb indiai mosott robusta keveréke. A pirított kenyér édeskés íze és alacsony savtartalom jellemzi. Telt testesség és hosszan tartó utóíz, kivételes önmagában vagy tejjel kombinálva.