A Mokaflor vállalatot 1950-ben alapították Firenze szívében, a Piazza della Signoria téren Vasco Bernini vezetésével. A céget ma már a Bernini család harmadik generációja működteti és több mint 40 országba exportál a világ minden tájára.
A perui Amazonas esőerdőjéből származó kávét kizárólag női kezek termesztik, takarítják be és dolgozzák fel a permakultúra fenntarthatósági elveit követve.
Származási hely: Yanesha őslakos közösség Tsachopen, Oxapampa
Régió: 9 különböző microlot
Fekvés: 1.890 - 2.000 mt a.s.l.
Variáns: Costarica95, Red e Yellow Caturra, Catuai, Typica
Feldolgozási mód: mosott
Tanúsítványok: Permakultúra
Specialty pontszám: 86
Ízjegyek: kakaó, vanília, eper
Ajánlott elkészítési mód: eszpresszó, kotyogó
Minőségét megőrzi: 2025.02.20.
Nettó súly: 250 g
Származási ország: Olaszország