A 100%-os Arabica tartalommal rendelkező Mr. Exclusive kávé pörkölése egyenletesen sötét, a szemeken nincs törés, ami már első látásra is a magas minőségről árulkodik. Az összes Lucaffé kávéfajtát tipikusan az olasz pörkölési módok szerint a forgódobban lassan és gondosan pörkölik. A lassú, gondos pörkölés különösen ahhoz szükséges, hogy a keserű anyagok a kávészemekből kiváljanak, és a Lucaffé kávé nagyon kímélő, lágy, puha és gyomorbarát legyen.
A Mr. Exlusive kávéhoz csak kiváló minőségű közép- és dél-amerikai, ázsiai és egy kevés afrikai Arabica szemeket használnak fel. Nagyon harmonikus, sokoldalúan felhasználható kávé, legyen szó akár eszpresszó, risztretto vagy tejes italok elkészítéséről. A 100% Arabica tartalom ellenére a Lucaffé Mr. Exclusive szép cremával bír.
A kávé íze édeskés, tejcsokoládés, enyhe karamella és marcipán ízekkel ölelve. Nagyon enyhén egy (bogyós)gyümölcsös vonal is feltűnik. Testessége közepes, koffeintartalma alacsony.
Súly: 250 g
Származási hely: Olaszország
